Restaurant yemenite Paris 75008 rue de Berri, مطعم في الدائرة الثامنة في باريس، فرنسا
مطعم يمني في شارع دي بيري في الدائرة الثامنة يقدم أطباقاً يمنية تقليدية بكميات كبيرة. تشمل القائمة تخصصات مثل لحم المندي والفحسة والكنافة المعدة وفق وصفات عريقة.
أدخل المطعم تقاليد الطبخ اليمني إلى منطقة الشانزليزيه، جالباً النكهات الشرق أوسطية إلى هذا الحي الفرنسي. تأسيسه قبل بضع سنوات وسع العروض الطهوية في الحي.
تعرض مساحة الطعام جدارية لمدينة شبام وترحب بالضيوف بقهوة يمنية تقليدية منكهة بالقرنفل بعد وجبتهم. وهذا يخلق صلة بالعادات الإقليمية التي يمكن للزوار تجربتها خلال زيارتهم.
يعمل المطعم من الاثنين إلى السبت مع توفر خدمة تناول الطعام في المطعم والتوصيل. يمكن للزوار ترتيب الطلبات عبر الإنترنت إذا فضلوا تناول الطعام في مكان آخر.
يستخدم المطبخ تقنيات الطبخ الحضرمي مع لحوم مطهوة ببطء وفق طرق يمنية عمرها قرون. هذا النهج التقليدي يميزه عن المطاعم الأخرى في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,012 مساهم حول العالم.