Asil Urfa Essen Altendorf Aziz Usta, مطعم تركي في ألتدورف، إيسن، ألمانيا
أسيل أورفا إيسن هو مطعم تركي في حي ألتدورف يعد الدونر كباب الطازج بلحم العجل يوميًا، إلى جانب مختلف التخصصات المشوية والأطباق الإقليمية. تقدم القائمة تحضيرات اللحوم والخيارات المشوية النموذجية لمنطقة أورفا.
أصبح المطعم مكان تجمع مهم في منطقة الرور مع اكتساب المطبخ التركي شعبية بين السكان المحليين والزوار. يعكس هذا النمو الدور المتزايد لتناول الطعام التركي في المنطقة.
يحافظ المطبخ على تقاليد الطهي من جنوب شرق تركيا، لا سيما الطرق الخاصة بمنطقة أورفا لتحضير أطباق اللحوم. يختبر الزوار هذا الأسلوب في الطهي في كل وجبة تقدم.
يقع المطعم في شارع ألتدورفر ويعمل حتى وقت متأخر من الليل وساعات الصباح الباكر في معظم الأيام. يسهل الوصول إليه للزوار الذين يبحثون عن وجبات سريعة أو تناول الطعام قبل أو بعد الأنشطة المسائية.
يعد المطبخ الكنافة، حلوى تركية مصنوعة من العجين المبشور والموزاريلا والشراب والفستق مع الكريمة. يتم تحضير هذا التخصص بطرق تقليدية ويقدم طعمًا أصيلًا للحلويات التركية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,394 مساهم حول العالم.