Novecento, مطعم في دورال، الولايات المتحدة
نوفيسينتو مطعم أرجنتيني من طابقين مع قبو نبيذ مفتوح يظهر من مناطق تناول الطعام. يستخدم التصميم لمسات نحاسية وخشبًا طبيعيًا لإنشاء مناطق منفصلة للجلوس في الداخل والخارج.
يحمل المطعم تقاليد من بوينس آيرس ويعمل كجزء من مجموعة مطاعم لها فروع في مدن متعددة. استند تأسيسه إلى نماذج ناجحة كانت قائمة بالفعل في الأرجنتين.
يحضر المطبخ الإمباناداس والميلانيساس والمعكرونة المنزلية التي تعكس كيفية تناول الناس في بوينس آيرس للطعام والتجمع. المساحة نفسها تشجع على تناول الطعام الاجتماعي والمتأني الذي يميز ثقافة الطعام الأرجنتينية.
يفتح المطعم الساعة 11 صباحًا في أيام الأسبوع مع ساعات ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع. تتوفر مواقف سيارات مجانية خلال فترة الغداء، مما يسهل الزيارات النهارية.
تركز مجموعة النبيذ في الطابق الثاني على المنتجين الأرجنتينيين الإقليميين الذين غالبًا ما تتجاهلهم قوائم النبيذ في أماكن أخرى. يمكن للزوار التصفح وملاحظة كيف تشكل الجغرافيا والمزارعون المحليون النكهات المتاحة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,758 مساهم حول العالم.
