Tucano’s Brazilian BBQ, مطعم لحوم مشوية برازيلي في كاريت تينغسين، إندونيسيا.
توكانو برازيليان بي بي كيو هو مطعم لحوم مشوية يقع في شقق بافيليون سوديرمان ويقدم قطعاً متعددة من اللحوم المطبوخة على أسياخ. يشمل بار سلطات كبير مع خضروات طازجة وأطباق جانبية برازيلية متاحة طوال وجبتك.
نما المطعم من مواقع في الولايات المتحدة ورسخ نفسه في جاكرتا لجلب تقاليد الشواء البرازيلية إلى جنوب شرق آسيا. يظهر هذا التوسع كيف سافر المطبخ عبر الحدود وتكيف مع أسواق جديدة.
يجسد المطعم عادات الشواء البرازيلية من خلال طريقة تحضير اللحوم ومشاركتها على طاولتك. يعيش الضيوف الإيقاع الاجتماعي لهذا التقليد الغذائي، حيث يجلب الخدم باستمرار قطعاً مختلفة طوال الوجبة.
يقع الموقع داخل مبنى سكني، لذا يجب على الضيوف البحث عن اللافتات المناسبة أو السؤال في منطقة الاستقبال عند الوصول. المنطقة سهلة الوصول والمطعم يقدم الوجبات طوال اليوم.
يبتكر المطعم كوكتيلات برازيلية خاصة، بما في ذلك موهيتو جوز الهند المصنوع من الكاشاسا وعصير الليمون الطازج. تمزج هذه المشروبات بين المشروبات الروحية البرازيلية والنكهات الاستوائية وتكمل تجربة اللحوم المشوية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,879 مساهم حول العالم.
