Green Corner Restaurant, مطعم متوسطي في ميسا، الولايات المتحدة
مطعم Green Corner هو مكان لتناول الطعام المتوسطي في ميسا يقدم أطباقاً شامية تقليدية. يحضر المطبخ الشاورما والكباب والجيروس والسلطات إلى جانب الحمص وخبز البيتا كأطباق جانبية معتادة.
تأسس المطعم كعمل عائلي صغير من قبل الشيف إبراهيم تكم، الذي يجلب أكثر من 15 عاماً من الخبرة في الطهي المتوسطي. هذا الأساس يشكل كيفية تعامل المطبخ مع وصفاته وطرق تحضيره اليوم.
تستمد القائمة من تقاليد الطهي الشامي، حيث تعكس وصفات الكبة والتبولة وورق العنب المحشي أذواق لبنان والأردن وسوريا. يختبر رواد المطعم كيف تشكل هذه النكهات الإقليمية العمل اليومي في المطبخ والوجبات على الطاولة.
يقع المطعم في 1010 W Southern Avenue مع ساعات عمل من 10:30 صباحاً حتى 9:00 مساءً من الاثنين إلى السبت ومن 11:00 صباحاً حتى 7:00 مساءً يوم الأحد. من المفيد التحقق من هذه الأوقات قبل الزيارة للتأكد من أن المطبخ مفتوح عند وصولك.
كل طبق رئيسي يأتي مع البقلاوة المجانية كحلوى كخاصية قياسية لكل وجبة. هذه الإضافة السخية تزيد من قيمة تجربة تناول الطعام هنا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
