Tacos Huicho, مطعم مكسيكي في فينيكس، الولايات المتحدة.
تاكوس هويتشو هو مطعم مكسيكي في فينيكس يقدم أطباقًا تقليدية مصنوعة من التورتيلا المصنوعة يدويًا، وحشوات لحم متنوعة، وصلصات طازجة في حصص كبيرة. يتخصص المطبخ في وصفات إقليمية تُحضّر يوميًا يدويًا.
تأسس المطعم ومنذ ذلك الحين أصبح وجهة لتناول الطعام في فينيكس. منذ ذلك الحين حافظ على وصفات من مناطق مكسيكية مختلفة واستمر في تقديمها بشكلها التقليدي.
يعكس المطعم التنوع الطهوي المكسيكي من خلال التخصصات الإقليمية التي تتراوح من التاكو على طريقة الشارع إلى الصلصات المنزلية. يمكن للزوار تذوق كيف تشكل طرق التحضير التقليدية نكهة كل طبق يقدم.
يقع المطعم عند تقاطع الشوارع الرئيسية في فينيكس ويقبل الدفع نقدًا وبالبطاقات. يجب على الزوار ملاحظة أن ساعات العمل في أيام الأسبوع تمتد من الساعة 8 صباحًا حتى 11 مساءً.
يحضر المطبخ التورتيلا الطازجة طوال اليوم باستخدام مكبس مخصص وتقنية طهي معينة. تمنح هذه الطريقة كل تورتيلا قوامًا مميزًا يشكل تجربة التاكو.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.