Musée des Arts du Sucre et du Chocolat, متحف فني ومحل شوكولاتة في كورد سور سيل، فرنسا
يقع متحف فنون السكر والشوكولاتة في أعلى قرية كورد سور سيل الواقعة على تلة من العصور الوسطى، وهو متحف فني وورشة شوكولاتة في مبنى يعود إلى القرن الثالث عشر، مصنف كنصب تاريخي. تعرض قاعاته منحوتات من السكر والشوكولاتة إلى جانب أدوات وأشياء قديمة تتعلق بصناعة الحلويات.
يعود تاريخ المبنى إلى القرن الثالث عشر وكان في الأصل جزءًا من تحصينات كورد سور سيل القوطية. في عام 1989، افتتح صانع الحلويات إيف تورييس ورشته ومتحفه هنا، محولًا الجدران الحجرية القديمة إلى مساحة مخصصة لفن الحلويات.
أسس المتحف عام 1989 إيف تورييس، وهو صانع حلويات من منطقة تارن حصل على لقب "أفضل حرفي في فرنسا" مرتين، في تخصصين مختلفين. غالبًا ما تستلهم إبداعاته من السكر والشوكولاتة موضوعات من العصور الوسطى أو الأساطير أو الطبيعة، ويمكن للزوار رؤيتها معروضة في القاعات.
يقع المتحف في أعلى نقطة في كورد سور سيل، ويمكن الوصول إليه بالسيارة أو بقطار البلدة الصغير الذي يعمل في الموسم، مما يوفر عناء الصعود الشاق. من يرغب في الانضمام إلى ورشة عمل أو الزيارة ضمن مجموعة، عليه الحجز مسبقًا عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني.
منحوتات السكر المعروضة ليست مجرد زينة بسيطة، بل أعمال صنعها حرفيون حائزون على جوائز تنافسوا على المستوى الوطني. بعض القطع تُظهر تفاصيل دقيقة لدرجة أنها تبدو عن قرب أكثر شبهاً بنقوش على الحجر أو الخشب من كونها أشياء مصنوعة من مادة صالحة للأكل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,673 مساهم حول العالم.