Patacon Tostao, مطعم في إكسترامورس، فالنسيا، إسبانيا
باتاكون توستاو هو مطعم فنزويلي في حي إكسترامورس متخصص في الباتاكونس، أنصاف الموز النباتي المقلية التي تُسطح وتُحشى بمكونات طازجة متنوعة. تقدم القائمة العديد من التوليفات مع إضافات مختلفة يمكن تجميعها حسب تفضيلاتك.
تأسس المطعم لجلب الطعام الشارع الفنزويلي التقليدي إلى فالنسيا وقد شكّل ثقافة الطعام المحلية منذ ذلك الحين. يتم تحضير الباتاكونس باستخدام وصفات توارثتها الأجيال في فنزويلا.
يجلب المكان المطبخ الفنزويلي إلى إسبانيا ويتيح للزوار تجربة نكهات وتقنيات من أمريكا الجنوبية. طريقة تحضير الباتاكونس تُظهر أساليب تقليدية استُخدمت في فنزويلا لفترة طويلة.
يقع المطعم في حي إكسترامورس وهو مفتوح للحجوزات طوال الأسبوع عبر الهاتف. الأسعار معقولة ومناسبة للميزانية، لذا يمكنك الزيارة دون الحاجة إلى تخطيط مسبق كثير.
يشير اسم باتاكون توستاو إلى كيفية طهي الموز النباتي مرتين، يُقلى ثم يُحشى. هذه الطريقة تجعل الأنصاف مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مما يمنح الطبق طابعه الخاص.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,994 مساهم حول العالم.
