El Buda Feliz, مطعم صيني في مدريد، إسبانيا
إل بودا فيليز هو مطعم صيني في وسط مدريد يقدم قائمة متنوعة من الأطباق التقليدية. يحضر المطبخ الشوربات وأطباق الأرز والمعكرونة والمأكولات البحرية بطرق شائعة في الطبخ الصيني.
افتتح هذا المكان في عام 1974 بالقرب من غران فيا وكان من بين أول المطاعم الصينية التي ظهرت في إسبانيا. ساعد هذا الحضور المبكر في تعريف المطبخ الصيني بعادات الطعام الإسبانية.
يجمع المطعم بين تقنيات الطبخ الصيني التقليدية وعادات الطعام الإسبانية، مما يخلق مزيجًا يعيشه الزوار من خلال القائمة وطريقة استخدام السكان المحليين للمساحة.
يقع المطعم في بلازا سوليداد توريس أكوستا في وسط مدريد ويمكن الوصول إليه بسهولة سيرًا على الأقدام من الشوارع المجاورة. من الأفضل إجراء حجوزات، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، حيث يمتلئ المكان بالزوار.
يعمل المطعم في مبنى بلدي دون عقد إيجار رسمي، مما يخلق وضعًا غير عادي مع السلطات المحلية. على الرغم من هذا الترتيب غير المستقر، حافظ المكان على عمله لعقود ولا يزال يحظى بتقدير الزبائن الدائمين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,168 مساهم حول العالم.
