Smoky Mountain Brewery, مطعم ومصنع جعة في بيجون فورج، تينيسي، الولايات المتحدة
Smoky Mountain Brewery هو مطعم ومصنع جعة حرفية في بيجون فورج يقدم الجعة المصنوعة يدويا إلى جانب المأكولات الأمريكية والبيتزا المخبوزة على الحطب. تضم المساحة عدة أجهزة تلفزيون في جميع أنحاء منطقة تناول الطعام وتصميم غير رسمي مخصص لتناول الطعام والاستمتاع بالمشروبات.
افتتح مصنع الجعة في أواخر التسعينيات ونما ليصبح وجهة رئيسية في المشهد السياحي في تينيسي. مع مرور الوقت، رسخ نفسه كعلامة تجارية محلية معترف بها لإنتاج الجعة الحرفية وتناول الطعام.
يستضيف مصنع الجعة عروض موسيقية حية وفعاليات رياضية طوال الأسبوع، مما يجذب الحشود الذين يرغبون في تجربة الجعة المحلية أثناء الترفيه. يعمل كمكان للتجمع للأشخاص الذين يبحثون عن الطعام والترفيه الحي في موقع واحد.
المطعم مفتوح من الساعة 11 صباحا حتى منتصف الليل يوميا، رغم أن المطبخ يغلق في أوقات متفاوتة وتطبق ساعات خاصة خلال الأعياد الكبرى. من المفيد التحقق مسبقا خلال مواسم الذروة وفترات الأعياد لأي تعديلات في الجدول.
يمكن للزوار الانضمام إلى جولات مصنع الجعة لمشاهدة مرافق الإنتاج من وراء الكواليس ومعرفة كيف يتم صنع أنماط الجعة المختلفة من البداية إلى النهاية. تقدم هذه الجولات نظرة عملية في عملية الصناعة التي تدخل في كل دفعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,136 مساهم حول العالم.
