Auberge Saint-Walfrid, مطعم وفندق في سارجومين، فرنسا
أوبرج سان فالفرايد هو مطعم للذواقة وفندق فاخر يضم 22 غرفة وجناحًا بتصميم فردي ومواضيع متنوعة. يوفر مركزًا للعافية مع مسبح وساونا وحمام بخار وجاكوزي، بالإضافة إلى موقف سيارات آمن وتأجير دراجات.
بدأ المبنى كملحق لدير قبل أن يصبح مؤسسة عائلية، حيث تديرها عائلة شنايدر عبر خمسة أجيال.
تعرض غرف الطعام الفن الإقليمي من خلال مجموعات من سيراميك سارجومين وكريستال سان لويس، مما يظهر كيف شكلت الحرف المحلية المكان.
الموقع المركزي في سارجومين يجعل الوصول إليه سهلاً، مع سهولة الوصول إلى المعالم القريبة. يُنصح بالحجز مسبقًا لتأمين أفضل الغرف وطاولات الطعام.
حصل الشيف ستيفان شنايدر على نجمة ميشلان لتفسيراته للمكونات الإقليمية، وحصل على لقب ماستر شيف أوف فرانس. وهذا يكرم تفانيه في الاحتفاء بالنكهات المحلية من خلال الطهي المكرر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,185 مساهم حول العالم.