Orlandeaux's Café, مطعم ومقهى في شريفبورت، الولايات المتحدة
أورلاندو كافيه هو مطعم في شريفبورت يقدم مجموعة واسعة من الأطباق الكلاسيكية من الجنوب ولويزيانا. تشمل القائمة المأكولات البحرية والجمبو والإيتوفيه وأطباق السول فود التقليدية التي تُعد في المطبخ.
يدير المطعم نفس العائلة عبر الأجيال وهو أطول مشروع تجاري أمريكي أفريقي مملوك لعائلة من نوعه يعمل باستمرار في الولايات المتحدة. وقد شكلت هذه العملية تطور الأعمال السوداء والتقاليد الطهوية في المنطقة.
هذا المكان متجذر بعمق في المجتمع الأمريكي الأفريقي في شريفبورت ويعمل كملتقى للأشخاص الذين يقدرون الطبخ الكريولي التقليدي. وجوده خلال الاحتفالات المحلية والفعاليات الطهوية في المدينة يظهر مدى أهميته لهوية الحي.
يقع المكان على طول بحيرة شور درايف ويقدم وجبتي الغداء والعشاء مع باقات وجبات متنوعة. يجب على الزوار التحقق من أوقات العمل قبل الوصول ويمكنهم توقع تشكيلة جيدة من المشروبات والحلويات.
يشتهر المكان بجمبري محشي مع صلصة التارتار المنزلية، وهو ابتكار أصلي لا يوجد في أي مكان آخر. فطائر الخوخ والتفاح للحلوى من بين التخصصات التي تجعل العملاء الدائمين يعودون.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,134 مساهم حول العالم.
