Muro Frari, مطعم إيطالي في سان بولو، البندقية، إيطاليا
مورو فراري هو مطعم إيطالي في حي سان بولو يطل على قناة ريو تيرا دي فراري. يمزج داخله بين الزجاج والخشب الداكن والطوب وتفاصيل الفسيفساء التي تخلق جوًا دافئًا ومتعدد الطبقات، بينما تشكل كنيسة فراري القريبة الحي المحيط.
هذا المكان جزء من مجموعة مطاعم مورو فينيتسيا، التي تقدم الطعام الفينيسي التقليدي لأكثر من عقدين. شكلت خبرة العائلة الطويلة في المدينة طريقة عمل المكان اليوم وما يصل إلى الطاولة.
تجمع القائمة بين أطباق السمك الفينيسية التقليدية وتأثيرات التوابل الآسيوية، وهو مزيج يعكس روابط التجارة السابقة للمدينة عبر البحر المتوسط وخارجه. يمكن للزوار تذوق كيف شكلت قرون من التجارة ما ينتهي على أطباقهم.
يقدم المطعم جلسات خارجية في الأشهر الأكثر دفئًا ويوفر تكييفًا في الداخل، مع إطلالات على القناة المائية القريبة. وجوده في حي مزدحم يعني أن المكان قد يكون صاخبًا خلال خدمة المساء.
يمكن للزوار مشاهدة تحضير شرائح اللحم على الطاولة، بما في ذلك تارتار لحم البقر على الطريقة الفرنسية وتقديمات شاتوبريان الراقية. يقترن هذا الأسلوب المسرحي في تقديم اللحوم بجعة بافارية مسحوبة تضيف لمسة إقليمية مفاجئة للوجبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,754 مساهم حول العالم.
