Pizzeria Edelweiss, بيتزا في أورونزو دي كادوري، إيطاليا
بيتزيريا إيدلويس هي مطعم جبلي في أورونزو دي كادوري مع مقاعد داخلية ذات أثاث خشبي وتراس خارجي. يطل التراس على قمم الدولوميت المحيطة في شمال إيطاليا.
أسس المطعم أنجيلو بينتوسي وقد استخدم فرن الحطب التقليدي منذ افتتاحه. ظلت طريقة صنع البيتزا كما هي على مر السنين دون تغيير.
يجمع المطعم بين تقاليد البيتزا الإيطالية والمكونات المحلية من الدولوميت، ويقدم تخصصات إقليمية مثل بولنتا الفطر إلى جانب البيتزا الكلاسيكية.
يوفر المكان جلسات داخلية وخارجية على التراس لتناسب مختلف الأجواء. تتوفر خدمة الطلبات الخارجية والدفع ببطاقات الائتمان.
تتيح منطقة مشاهدة مخصصة للضيوف مشاهدة تحضير البيتزا في فرن الحطب التقليدي. يكشف هذا المراقبة المباشرة عن التقنية العملية وراء الطريقة الكلاسيكية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,054 مساهم حول العالم.
