Malvón, مقهى ومطعم للوجبات الجاهزة في فيلا كريسبو، بوينس آيرس، الأرجنتين.
مالفون هو مقهى في فيلا كريسبو يقع في قصر مُرمم يضم عدة مناطق لتناول الطعام، ومقاعد في الحديقة، وطاولات خارجية. تمزج المساحات بين العمارة القديمة والراحة العصرية، وتوفر أماكن متنوعة لتناول الطعام في حي سكني في بوينس آيرس.
تأسس المكان في عام 2009، وجلب عناصر مطاعم الديلي في نيويورك إلى ثقافة الطعام في بوينس آيرس. لعب دورًا في تشكيل جيل جديد من المقاهي المعاصرة في المدينة.
يمزج المقهى تقاليد المقاهي الأرجنتينية مع مفاهيم الفطور المتأخر العالمية، ويقدم المعجنات الطازجة والخبز المصنوع من العجين المخمر والمستحضرات المنزلية. تعكس طريقة تنقل الضيوف بين الجلوس في الداخل والخارج نهجًا غير متكلف لكيفية سير اليوم.
يعمل المقهى طوال اليوم في منطقة سكنية، مما يجعله مناسبًا لأوقات تناول الطعام المختلفة. يسمح التصميم للضيوف بالتنقل بسهولة بين المساحات الداخلية والخارجية حسب الطقس والتفضيلات.
ينتج المقهى الكعك على طريقة نيويورك الخاص به مع سمك السلمون المملح، مما يخلق جسرًا بين تقاليد طعام اثنتين. أصبح هذا التحضير المميز عنصرًا مميزًا جذب انتباه عشاق الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
