El Ancla del Lago, مطعم في كاسا دي كامبو، مدريد، إسبانيا
إل أنكلا ديل لاغو هو مطعم في كاسا دي كامبو يقدم اللحوم المشوية والمأكولات البحرية وأطباق الأرز في غرفة طعام واسعة مع شرفة تطل على البحيرة. المكان به مناطق جلوس داخلية وخارجية للضيوف.
تم تجهيز المطعم بمرساة كبيرة تبرعت بها الرابطة البحرية الملكية الإسبانية في عام 1979. لا تزال هذه المرساة قائمة اليوم كمعلم بالقرب من ضفة البحيرة.
يعكس المكان تقاليد الطعام في مدريد مع أطباق مثل كالوس وتورتيا إسبانية والسمك المشوي المحضرة باستخدام طرق الطهي الإقليمية. يمكن للزوار مشاهدة تقنيات الطهي الشائعة في المنطقة منذ زمن طويل.
المطعم مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد ويوفر موقف سيارات مجاني للزوار. الحجوزات ممكنة ويُنصح بها، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
يحافظ المطعم على تقليد تقديم أطباق الأرز في مقلاة فوق الجمر الساخن للحفاظ على سخونتها. يمكن للضيوف مشاهدة المجدفين وراكبي الزوارق من الشرفة أثناء تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,231 مساهم حول العالم.
