The Standing Order, مطعم وحانة في شارع جورج في إدنبرة، المملكة المتحدة
يشغل ذا ستاندينغ أوردر مبنى كلاسيكيًا جديدًا يتميز بأسقف عالية وقاعة مركزية والعديد من غرف الطعام الصغيرة التي تحافظ على هندسة البنك الأصلية. تشمل المساحة مستويات مختلفة مع مناطق جلوس متنوعة، مما يسمح للضيوف بتناول الطعام في جميع أنحاء المبنى محاطين بتفاصيل فيكتورية فخمة.
تم بناء الهيكل بين عامي 1874 و1878 من قبل المهندس المعماري ديفيد برايس كقاعة مصرفية، وخدم بنك الاتحاد الاسكتلندي قبل تحويله إلى حانة في عام 1997. حافظ هذا الانتقال على الطابع المعماري الأصلي للمبنى مع تكييفه لاستخدام الطعام والضيافة.
تحافظ المساحة على ميزات مصرفية أصلية مثل الخزنة السابقة وتقدم أطباقًا اسكتلندية تقليدية مثل الهاجيس مع اللفت والبطاطس. يختبر رواد المطعم كيف تم تحويل مؤسسة مالية كبيرة للتجمع وتناول الطعام بدلاً من المعاملات المالية.
يمكن للضيوف طلب الطعام والشراب في البار عن طريق تدوين رقم طاولتهم، مع توفر الخدمة طوال اليوم. يمكن للموظفين مساعدة الزوار في التنقل عبر المستويات والغرف المختلفة، وهو أمر مفيد لأن التصميم يمتد عبر عدة مناطق وطوابق.
لا تزال خزنة البنك السابقة سليمة داخل منطقة تناول الطعام، مما يخلق مساحة غير عادية حيث يأكل الضيوف محاطين بالتخزين الفعلي للأموال والأشياء الثمينة. يحول هذا الميزة تجربة تناول الطعام إلى شيء لا يُنسى يمزج التاريخ في الضيافة اليومية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.