La Pomme Rotie Flévy, مطعم في فليفي، فرنسا.
لا بوم روتي فليفي هو مطعم في فليفي يقدم أطباقًا فرنسية تقليدية محضرة بمكونات طازجة من الأسواق المحلية. المكان بجدران حجرية مرممة ومصمم ليكون مكانًا مريحًا لتناول الطعام.
أسس الشيف جيروم جيباور هذا المكان بخبرة تزيد عن 30 عامًا في الطهي وطوره ليصبح وجهة طعام معروفة. شكّلت مسيرته الطويلة مكانة المكان في المنطقة.
يكرم المكان تقاليد الطبخ الفرنسي من خلال أطباق محضرة بعناية تؤكد على الحرفية والمكونات الإقليمية. يمكن للزوار ملاحظة العناية في تكوين كل طبق.
المكان مفتوح من الثلاثاء إلى الخميس وقت الغداء ومن الجمعة إلى السبت في المساء للضيوف. من المفيد التحقق من التوقيت الدقيق قبل الزيارة، لأن المواعيد قد تتغير حسب الموسم.
يتميز المكان بتخصص خاص في تحضير التفاح، بنكهات حلوة ومالحة. هذا التركيز على مكون واحد يظهر فلسفة طهي غير عادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,042 مساهم حول العالم.