Chaiyum, مطعم شاي في دواركا، نيودلهي، الهند
تشايوم هو مطعم شاي في دواركا يقدم أنواعًا متعددة من الشاي مع وجبات خفيفة هندية تقليدية طوال اليوم. تجمع القائمة بين تحضيرات كلاسيكية مثل الشاي بالتوابل وأطباق مثل بومباي فادا باف وسندويتشات مصنوعة من مكونات المنزل.
تأسس المطعم مع التركيز على ثقافة الشاي في هذه المنطقة من القطاع 10. بمرور الوقت، طور وصفات جديدة بناءً على ما أراده العملاء والمكونات الموسمية المتاحة محليًا.
يجمع المكان الناس حول الشاي، وهو جزء أساسي من كيفية قضاء الكثيرين في هذه المدينة يومهم. تلاحظ زوارًا من جميع الأعمار يعتبرون الوجبة لحظة للتواصل مع الآخرين حول الطعام والشراب المشترك.
يقبل المطعم الزوار دون حجز ومع حجز، لذا يمكنك المرور في أي وقت أو الحجز مسبقًا إذا كنت تفضل ذلك. ساعات العمل واسعة طوال اليوم، مما يسهل الزيارة في أوقات مختلفة.
تشمل القائمة ساندويتش السبانخ والذرة والجبن المصنوع من خبز متعدد الحبوب، وخضروات موسمية، وصلصة النعناع المنزلية. يظهر هذا الطبق كيف يجمع المطعم بين المكونات المحلية الطازجة بطرق غير متوقعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
