Happy Lamb Hot Pot, مطعم هوت بوت في حي تشايناتاون إنترناشونال ديستريكت، سياتل، الولايات المتحدة
هابي لامب هوت بوت هو مطعم حيث تطبخ اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات والنودلز بنفسك في مرق يغلي على طاولتك. كل طاولة لها سخان خاص بها ويمكنك الاختيار من بين نكهات مرق مختلفة للطهي بها.
المطعم جزء من سلسلة تعمل في مدن متعددة ورسخت وجودها في حي تشايناتاون في سياتل. بنت السلسلة سمعتها على تقديم طرق طهي الهوت بوت التقليدية لقاعدة عملائها المتنامية.
تقليد الهوت بوت يأتي من المطبخ الصيني وهنا تطبخ المكونات الطازجة بنفسك في مرق يغلي على طاولتك. طريقة الأكل التفاعلية هذه تخلق لحظة اجتماعية حيث يتشارك الناس الطعام والحديث معا.
المطعم مفتوح يوميا ويقدم خيارات طعام مختلفة تشمل باقات الأكل غير المحدود. يكون مزدحما خلال أوقات الوجبات لذا الوصول بين ساعات الغداء والعشاء سيمنحك تجربة أكثر هدوءا.
يحضر المطبخ مرقه الخاص من الصفر باستخدام نخاع العظم كأساس، منكه بالكاري أو الفلفل الأحمر المجفف لعمق النكهة. الطبق المميز هو كرات لحم الضأن المصنوعة في المنزل مع الليمون والكزبرة التي تأتي في المرق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,117 مساهم حول العالم.
