Deli Roll, مطعم ياباني في نيس، فرنسا.
ديلي رول هو مطعم ياباني في نيس يجمع بين تقنيات الطبخ اليابانية التقليدية ومكونات البحر الأبيض المتوسط الطازجة. تشمل القائمة أطباق السوشي والساشيمي والرامن التي تُحضّر يومياً.
جلب المطعم تقاليد الطبخ اليابانية الأصيلة إلى الريفييرا الفرنسية، وعرّف السكان المحليين بفنون الطهي الأصيلة في شرق آسيا. وقد رسّخ نفسه كجزء من ثقافة الطعام المحلية مع مرور الوقت.
تتميز مساحة الطعام بتصميم ياباني بسيط مع أثاث خشبي وأطباق تقديم على شكل قارب تعكس عادات الأكل التقليدية. تخلق هذه الخيارات التصميمية صلة بتقاليد الطعام اليابانية الأصيلة التي يختبرها الزوار أثناء تناول الطعام.
يقع المطعم بالقرب من خطوط النقل العام ويحتوي على مساحة طعام خاصة تتسع لـ 20 ضيفاً. يجب على الزوار توقع أن يكون المكان الأكثر ازدحاماً حول ساعات الغداء والمساء.
يقدم المكان قوائم تذوق خاصة تمزج بين التحضيرات اليابانية الكلاسيكية والمأكولات البحرية المتوسطية المحلية. يتيح هذا المزيج للزوار تجربة تقليدين طهويين في وجبة واحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.