Cafe Di Milano, مطعم نباتي في منطقة العاصمة الوطنية، الهند
كافيه دي ميلانو هو مطعم نباتي في منطقة العاصمة الوطنية بالهند، يقدم أطباقًا على الطريقة الإيطالية خالية تمامًا من اللحوم. تشمل القائمة عناصر مألوفة مثل المعكرونة والبيتزا، وجميعها محضرة بمكونات طازجة وبدون لحوم في أي مرحلة.
افتتح المطعم في منطقة العاصمة الوطنية في وقت كان فيه الطلب على خيارات نباتية تتجاوز الطبخ الهندي في تزايد. كان تقديم مطبخ على الطريقة الغربية بدون لحوم في القائمة على الإطلاق فكرة غير شائعة في المنطقة عندما بدأ لأول مرة.
يجلب كافيه دي ميلانو الطبخ على الطريقة الإيطالية إلى مدينة يكون فيها الأكل النباتي خيارًا شائعًا ويوميًا. تبدو القائمة مألوفة لأي شخص يعرف الطعام الإيطالي، لكن كل شيء فيها محضر بدون لحوم.
يقع المطعم في منطقة العاصمة الوطنية، والتي يسهل الوصول إليها عمومًا بواسطة النقل العام أو سيارة الأجرة. حجز طاولة مسبقًا فكرة جيدة في الأمسيات المزدحمة أو عطلات نهاية الأسبوع، حيث يميل المكان إلى الامتلاء.
يبدو الاسم وكأنه عنوان إيطالي كلاسيكي، ومع ذلك لم يكن أي طبق لحوم جزءًا من القائمة قط. هذا يجعله واحدًا من الأماكن النادرة في المنطقة التي تجمع بين مظهر وأجواء مطعم على الطراز الأوروبي ومطبخ خالٍ تمامًا من اللحوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,905 مساهم حول العالم.
