囍聚精緻鍋物, مطعم في قرية هواشنغ، تايوان
يقدم هذا المطعم شابو شابو مع مأكولات بحرية فاخرة تشمل الجمبري والإسكالوب والمحار، يتم تحضيرها على طاولتك بطهي مخصص يناسب ذوقك. يعدل الطاهي وقت الطهي ونكهات المرق بناءً على ما تفضله.
تأسس المطعم بالقرب من منطقة قاعة صن يات سين التذكارية، وبنى عملياته على ممارسات الصيد المستدامة. وقد شكل هذا الالتزام بالمصادر المسؤولة اختياره اليومي وجودة عروض المأكولات البحرية.
يدمج المطعم عناصر تناول الطعام اليابانية مع مساحات طعام خاصة مفصولة بحواجز من الخيزران، مما يخلق أقسام طعام فردية للضيوف.
يوصى بالحجز المسبق قبل 30 يومًا على الأقل لضمان توفر اختيار المأكولات البحرية الطازجة. يُطبق وديعة للمجموعات الكبيرة، وتصمم الوجبات لتستمر حوالي ساعتين بوتيرة مريحة.
طبق قنفذ البحر وبطارخ السلمون يظهر براعة الطهي ويُحضر أمام عينيك كعنصر مميز. تنوع المرقات وخيارات لحم واغيو يجعل كل وجبة استكشافًا شخصيًا للنكهات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,398 مساهم حول العالم.