Brew and Bloom, مطعم في وسط مدينة إدمونتون، كندا
Brew and Bloom هو مطعم في وسط مدينة إدمونتون يدمج تناول الطعام مع معروضات نباتية حية في جميع أنحاء داخله الحديث. تقدم القائمة أطباقًا عالمية في مساحة حيث تتشابك الزهور والنباتات في جميع أنحاء بيئة تناول الطعام.
نمت المساحة من عمل تجاري عبر الإنترنت للزهور والهدايا بدأه رواد أعمال محليون. الجمع بين خبرة الزهور وخدمة الطعام في موقع واحد عند التحول إلى مطعم كامل في وسط مدينة إدمونتون.
يدمج المطعم التصميم الزهري في كل جانب من جوانب تجربة تناول الطعام، مما يظهر كيف تشكل النباتات الطازجة المزاج وتقديم كل وجبة. أثناء المشي في المساحة، تلاحظ أن الزهور تعمل جنبًا إلى جنب مع الطعام نفسه كجزء مما يجعل التجربة مميزة.
يقع المطعم في وسط المدينة ويحافظ على ساعات عمل ثابتة طوال الأسبوع، مع خدمة ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع. خطط لقضاء وقت إضافي في الاستمتاع بالتركيبات الزهرية أثناء تناول الطعام، لأنها جزء من التجربة الكاملة.
طبق مميز يجمع بين المعكرونة المنقوعة بالبنجر مع مرق يقدم من إبريق شاي، إلى جانب شاي مصنوع من زهور البازلاء الفراشية التي يتغير لونها أثناء الشرب. طريقة التقديم غير العادية هذه تمزج ثقافة الشاي مع تقنيات التقديم الحديثة بطريقة لا تتوقعها في مطعم عادي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
