Istanbul, مطاعم تركية في مانشستر، المملكة المتحدة
إسطنبول هو مطعم تركي في مانشستر يتميز بديكورات شرق أوسطية تقليدية مع فوانيس نحاسية معلقة من عوارض خشبية وأنماط هندسية مزخرفة تغطي الجدران. تمزج المساحات الداخلية هذه العناصر المصنوعة يدويًا مع مناطق تناول الطعام التي تستحضر مكان تجمع تركي كلاسيكي.
افتتح المكان في عام 2015 بعد تجديدات واسعة لمبنى سابق من العصر الفيكتوري بالقرب من الحي التجاري في مانشستر. حافظ التجديد على عناصر من الهيكل الأصلي مع إنشاء مساحة مطعم جديدة.
يقدم المطبخ أطباقًا إقليمية من مقاطعات تركية مختلفة، مع وصفات توارثتها أجيال من الطهاة. يمكنك تذوق كيف أن لكل منطقة تقاليدها في الطهي ونكهاتها التي تنعكس في ما تطلبه.
يقع المطعم على طريق بوري أولد ويقبل الحجوزات عبر الهاتف والإنترنت. يفتح يوميًا من الساعة 11:30 صباحًا حتى 11:30 مساءً باستثناء أيام الأحد حيث يبقى مغلقًا.
يحتفظ المكان بحديقة أعشاب خاصة به حيث تنمو مكونات تركية أساسية مثل النعناع الطازج والأوريجانو والريحان الأرجواني لتعزيز النكهة الأصيلة. تستفيد العديد من الأطباق من هذه الأعشاب الطازجة بدلاً من البدائل المجففة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.