RS shivsagar resturant, مطعم في بنغالور، الهند
RS Shivsagar هو مطعم في وسط بنغالور يقدم أطباقاً من جنوب الهند والقارية والصينية وشمال شرق الهند. غرفة الطعام بسيطة الترتيب مع طاولات موزعة في المساحة، وهي مهيأة للوجبات اليومية أكثر من تناول الطعام الرسمي.
نمت بنغالور لتصبح وجهة رئيسية للأشخاص القادمين من مختلف أنحاء الهند، مما خلق طلباً على مطاعم تقدم طعاماً من مناطق متعددة. ظهرت أماكن مثل RS Shivsagar لتلبية هذا الاحتياج، جامعةً أساليب طهي نادراً ما تتشارك قائمة واحدة في أماكن أخرى.
يشير اسم Shivsagar إلى شيفا، أحد الشخصيات المحورية في التقاليد الهندوسية، وهو اختيار شائع للتسمية بين المطاعم في جنوب الهند. وتعكس القائمة نفسها كيف جلب الناس من مختلف أنحاء الهند الذين يعيشون في بنغالور عاداتهم الغذائية معهم.
يقع المطعم في الجزء المركزي من بنغالور، مما يسهل الوصول إليه سواء سيراً على الأقدام أو باستخدام وسائل النقل العام. يناسب وجبة غداء سريعة أو عشاء أطول، ويتعامل مع المجموعات بنفس راحة الأفراد.
نادراً ما يوجد طعام شمال شرق الهند إلى جانب الأطباق الأساسية من جنوب الهند في قائمة واحدة، حيث تميل معظم مطاعم المدينة إلى التخصص في نمط إقليمي واحد. RS Shivsagar هو أحد الأماكن القليلة في بنغالور حيث يمكن طلب كليهما على الطاولة نفسها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,139 مساهم حول العالم.