IMA cantine, مطعم نباتي في باريس، فرنسا
IMA Cantine هو مطعم نباتي يقع في Quai de Valmy بتصميم مطبخ مفتوح حيث يمكن للزوار مشاهدة الطهاة وهم يحضرون الخضروات الموسمية. يقدم المطبخ سلطات ملونة وأطباقًا متنوعة تعتمد على الخضروات طوال اليوم.
افتتح المطعم في عام 2016 وحوّل متجرًا سابقًا لبيع البلاط ولوازم السباكة إلى مساحة لتناول الطعام. هذا التحويل أنشأ مكانًا جديدًا للطعام على طول Canal Saint-Martin.
يستلهم المطعم في قائمته من تقاليد الطهي المتوسطي والمشرقي. يمكن للزوار استكشاف أطباق إقليمية مختلفة، مثل الشكشوكة، التي تُحضر بالبيض والخضروات الموسمية.
يقع المطعم على Quai de Valmy بجوار Canal Saint-Martin، ويمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام من محطة République. تقدم القائمة خيارات متنوعة من أطباق الإفطار إلى السلطات، مع توفر القهوة والمشروبات.
تتميز المساحة الداخلية بجدران من الطوب مع بلاط سيراميك وأرضيات حمراء مرتبة حول طاولة مشتركة كبيرة. هذه الطاولة المشتركة تدعو الزوار للاستمتاع بوجباتهم بجانب القناة مع الآخرين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.