Teras Rimbun, مطعم في تشيبوبور، إندونيسيا
تيراس ريمبون هو مطعم في تشيبوبور مع مساحات لتناول الطعام في الهواء الطلق، تضم أكشاكًا تقليدية مسقوفة بالقش موزعة على الأرض تحت الأشجار. تُضاء مناطق الجلوس المغطاة بإضاءة صفراء دافئة خلال ساعات المساء.
بدأ المكان كمركز مجتمعي على مساحة كبيرة كانت غير مستخدمة سابقًا. حول منطقة فارغة إلى مكان تجمع للسكان في شرق جاكرتا.
يتخصص المطعم في الطبخ السونداوي الأصيل، مع أطباق مثل حساء السمك والسمك المشوي والدجاج المحمر المحضرة باستخدام تقنيات إقليمية. تعكس طرق التحضير أجيالًا من تقاليد الطهي المحلية.
يقع المطعم على مساحة كبيرة مع أقسام مغطاة فردية يسهل التنقل فيها، مما يوفر خيارات جلوس متنوعة في جميع أنحاء المكان. يمكن للزوار الاستكشاف واختيار موقع الكشك المفضل لديهم.
يستخدم المطعم عدة أكشاك كمناطق لتناول الطعام منفصلة بدلاً من منطقة مركزية واحدة، مما يمنح كل ضيف مساحة أكثر خصوصية. يتيح هذا التصميم للزوار الشعور بالعزلة حتى وهم جزء من مكان مزدحم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,871 مساهم حول العالم.