Greenwood Fish Market @Bukit Timah, مطعم مأكولات بحرية في بوكيت تيماه، سنغافورة
Greenwood Fish Market هو مطعم مأكولات بحرية في بوكيت تيماه مع منطقة طعام واسعة يقدم الأسماك والمحار الطازجة المحضرة يوميًا. يقدم المطبخ تقنيات طهي متعددة بما في ذلك الشوي والتحمير في المقلاة لتحضير صيده.
افتتح المطعم في عام 2003 وأصبح وجهة للمأكولات البحرية في حي بوكيت تيماه. ظل ثابتًا في مشهد الطعام المحلي منذ تأسيسه.
يحصل المكان على مأكولاته البحرية من مناطق صيد في قارات ومياه مختلفة. يشكل هذا المصدر العالمي ما يظهر على طاولات الطعام المحلية ويعكس كيف يتصل الحي بشبكات الغذاء الدولية.
يمكن للزوار حجز مقاعد في الداخل أو في القسم الخارجي لتخطيط زيارتهم حسب تفضيلاتهم. ترحب المنطقة الخارجية بالحيوانات الأليفة، مما يجعلها متاحة للضيوف الذين يصطحبون حيوانات.
يغير المطعم اختياره من المحار يوميًا، وعادة ما يقدم أربعة إلى ستة أنواع مختلفة في أي وقت. طبقها المميز، سلمون ويلينغتون الملفوف بعجينة الزبدة، يظهر حرفة المطبخ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,911 مساهم حول العالم.
