Koya, مطعم ياباني في لندن، المملكة المتحدة.
كويا هو مطعم نودلز ياباني في وسط لندن حيث يتم صنع نودلز أودون الطازجة والداشي يدويًا في مطبخ مفتوح كل يوم. المساحة ذات تصميم بسيط يحافظ على التركيز على الطهي والزوار.
بدأ المطعم في عام 2010 كبار نودلز صغير في سوهو ثم افتتح مواقع أخرى في جميع أنحاء لندن. ظلت طريقة الطهي وجودة المكونات كما هي طوال هذا النمو.
يظهر المطعم كيف يعمل تناول الطعام الياباني من خلال مزيج من أوعية النودلز الفردية والأطباق الصغيرة المشتركة التي يطلبها الناس معًا. يمكنك مشاهدة الزوار وهم يستمتعون بالطعام في جو بسيط ومركز مصمم حول الطهي.
المطعم مفتوح يوميًا ويقدم الطعام من الإفطار حتى العشاء. يقع في وسط لندن، لذا توقع الانتظار خلال ساعات الذروة، خاصة في وقت الغداء والعشاء.
يصنع المطعم جميع نودلز الأودون يدويًا ويبيعها عبر الإنترنت للعملاء في جميع أنحاء البلاد. هذه النودلز المصنوعة يدويًا هي محور كل ما يفعله هذا المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
