Balthazar, مطعم في أثينا، اليونان
بالتازار هو مطعم في مبنى كلاسيكي جديد مع عدة مناطق لتناول الطعام، بما في ذلك بنتهاوس وشرفة حديقة. تمتد مساحة تناول الطعام عبر مستويات متعددة وتوفر إطلالات على المدينة، بينما يحافظ التصميم الداخلي على الملامح الكلاسيكية للمنزل الأصلي.
تم بناء المبنى في عام 1897 بأسلوب كلاسيكي جديد ويعمل كمطعم منذ عام 1973. حافظت التجديدات على مر العقود على التفاصيل المعمارية للمنزل الأصلي سليمة.
يبتكر الطاهي أطباقًا متوسطية ذات تأثيرات يونانية باستخدام مكونات طازجة موسمية من المنطقة. يمزج المطبخ الوصفات التقليدية مع تقنيات الطهي الحديثة التي تختبرها في كل طبق.
يقع المطعم بالقرب من محطة مترو أمبيلوكيبي ويفتح يوميًا في المساء. تتوفر خدمة صف السيارات مجانًا للضيوف.
حافظ المطعم على واحدة من آخر الحدائق الخاصة الكبيرة في وسط أثينا، حيث يتناول الضيوف الطعام في الهواء الطلق محاطين بالمساحات الخضراء. توفر هذه المساحة الخضراء في وسط المدينة المكتظة بيئة هادئة ومنعزلة للزوار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
