Khan’s Indian Cuisine, مطعم هندي في بانغسار ساوث، كوالالمبور، ماليزيا
خانز إنديان كوزين هو مطعم هندي في بانغسار ساوث يقدم أطباقًا تقليدية من جميع أنحاء الهند. تشمل القائمة البرياني والكاري والأطباق المشوية وأطباق التندوري المطهوة في فرن تقليدي.
يواصل المطعم تقليد المطبخ الهندي في ماليزيا مع التكيف مع الأذواق والتفضيلات المحلية. تظل طرق الطهي الأصلية من شبه القارة محورية في تحضير الأطباق.
يقدم المكان أطباقًا حاصلة على شهادة حلال، تمزج بين تقاليد الطهي الهندي والممارسات الغذائية المحلية في المنطقة. يظهر هذا النهج كيف تكيف المطبخ مع الحفاظ على طرق التحضير الأصلية.
يقع المطعم في مركز التسوق The Sphere ويفتح يوميًا من الساعة 12:00 ظهرًا حتى 10:00 مساءً. تتوفر مناطق تناول طعام منفصلة لأحجام المجموعات المختلفة.
الطبق المميز هو برياني لحم الضأن حيدر أباد الذي يطهى ببطء في وعاء محكم. تركز هذه الطريقة التقليدية النكهات وتنتج لحمًا طريًا للغاية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,616 مساهم حول العالم.