Au Cerf, فندق ومطعم في ريكفير، فرنسا
أو سيرف هو فندق ومطعم يقع في وسط ريكفير، ويشغل مبنيين بهيكل خشبي. يضم المؤسسة عشرة غرف للضيوف وتدير قاعتين لتناول الطعام تقدم المأكولات الإقليمية.
بدأ المبنى كورشة حدادة مجتمعية حوالي عام 1488 قبل أن يصبح لاحقًا فندقًا ومطعمًا. حدث هذا التحول لخدمة المسافرين والزوار القادمين إلى منطقة النبيذ.
يقدم المطعم تخصصات ألزاسية تقليدية مع نبيذ محلي من المنطقة المحيطة. تعكس المطبخ تقاليد الطهي التي كانت جزءًا من منطقة النبيذ هذه لأجيال عديدة.
الغرف بسيطة التجهيز وتوفر الراحة الأساسية لإقامة ممتعة. يجب على الزوار ملاحظة أن المبنى يقع في وسط البلدة القديمة التاريخية، لذا يتطلب الوصول المشي عبر شوارع ضيقة.
تشغل غرف الطعام والتراس أحد أقدم المباني في البلدة مع عوارض خشبية أصلية من عصر تأسيسها. تكشف أسقف العوارض هذه تفاصيل الحرفية التي يمكن للزوار ملاحظتها مع كل نظرة إلى الأعلى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.