La Place, مطعم كريب ومطعم في فرساي، فرنسا
لا بلاس هو مطعم في فرساي يعد الكريب والغاليت الحلو والمالح ويقدمها على طاولات حديثة مع مقاعد في الهواء الطلق. يقع المكان بالقرب من ساحة الأسلحة مع إطلالات نحو القصر.
يحافظ المكان على تقنيات الطهي Breton أثناء عمله في فرساي بجانب القصر التاريخي. يربط هذا الارتباط الطهوي التراث الغاسترونومي الإقليمي الفرنسي بالتاريخ الملكي لهذا الموقع.
يكرم المطعم العادات الطهوية Breton من خلال الغاليت والكريب المصنوع يدويا بمكونات محلية. يكتشف الزوار وصفات تعكس النكهات والتقنيات المتوارثة عبر ثقافة الطعام في هذه المنطقة.
الموقع سهل العثور عليه، يقع بالقرب من ساحة الأسلحة ويمكن الوصول إليه من محطة القطار. خلال أوقات الذروة، يمتلئ المطعم بسرعة، لذا يوصى بالحجز.
تقدم القائمة إبداعات اندماجية غير متوقعة مثل غاليت بوليوود مع التوابل الهندية إلى جانب وصفات Breton الكلاسيكية. هذا المزيج من التقاليد والنكهات الحديثة يفاجئ الزوار الذين يتوقعون فقط الكريب الكلاسيكي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.