Ramen Gojiro, مطعم رامن في فانكوفر، كندا
رامن غوجيرو هو مطعم رامن في فانكوفر يجمع بين النودلز السميكة والمكونات الطازجة في مرق غني من لحم الخنزير والدجاج. يتم تغطية الأوعية بسخاء بمكونات مثل البيض المسلوق والخضروات واللحم المقطع.
المطعم جزء من مجموعة مينيا كوجي، التي جلبت أنواع الرامن اليابانية إلى أمريكا الشمالية. جاء التوسع بعد الطلب المتزايد على الرامن الأصيل خارج اليابان.
يقدم المكان الرامن على طريقة جيرو، وهي طريقة تحضير يابانية تتميز بحصص كبيرة من النودلز مع إضافات متعددة. يمكن للزوار تخصيص أوعيتهم باختيار من إضافات متنوعة معروضة على المنضدة.
المطعم مفتوح خلال ساعات النهار ويقدم خدمة تناول الطعام في المطعم أو الطلبات الخارجية. قد تكون هناك أوقات انتظار في فترات الذروة، لذا يُنصح بتناول الطعام خارج ساعات الازدحام.
تضم القائمة يوكوهاما إيكي رامن، وهو أسلوب إقليمي يجمع بين مرق لحم الخنزير والدجاج مع نودلز سميكة بشكل خاص. يأتي هذا التحضير المحدد من بلدة ساحلية في اليابان ويصعب العثور عليه خارج تلك المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,770 مساهم حول العالم.
