CU-BA, مطعم كوبي في حي المارينا، دبي، الإمارات العربية المتحدة
CU-BA هو مطعم كوبي في حي المارينا يقدم أطباقًا كاريبية ومجموعة من الروم في مساحة بالطابق الأرضي. يتميز التصميم الداخلي بنباتات استوائية وأثاث خشبي يخلق بيئة تناول طعام غير رسمية.
افتتح المطعم في عام 2015 كجزء من جهود دبي لتوسيع خيارات تناول الطعام بالمأكولات العالمية. مثل هذا الافتتاح تحولًا نحو جلب تقاليد الطعام الكاريبي إلى المنطقة.
يجلب المطعم تقاليد الطهي الكاريبي إلى دبي من خلال قائمته وطرق تحضيره، مما يتيح للزوار تجربة كيف ترتبط هذه الأطباق بتراث الجزر. مشاهدة العمل في المطبخ تكشف عن العناية بالمكونات والتقنيات التي تحدد هذا المطبخ الإقليمي.
يقبل المطعم الحجوزات ويوفر جلسات خارجية لخيارات تناول طعام مرنة. تقع الأسعار في الفئة المتوسطة، مما يجعله مناسبًا لتجارب تناول الطعام غير الرسمية.
يحتفظ المطعم بمجموعة تضم أكثر من 100 نوع مختلف من الروم من منتجين كاريبيين، تقدم في أكواب نحاسية تقليدية. تتيح هذه المجموعة الواسعة للضيوف استكشاف أنواع نادرة وإقليمية قد لا يجدونها في مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
