Soi 7, مطعم آسيوي في منطقة العاصمة الوطنية، الهند
سوي 7 هو مطعم آسيوي في منطقة العاصمة الوطنية بالهند، يقدم أطباقًا من تايلاند واليابان والصين وماليزيا تحت سقف واحد. المساحة مهيأة كغرفة طعام عصرية مع أقسام مطبخ منفصلة مخصصة لكل مطبخ إقليمي.
المطعم جزء من Lite Bite Foods، وهي شركة أغذية ومشروبات هندية طورت عدة مفاهيم لتناول الطعام على مر السنين. يمثل سوي 7 خطوة المجموعة نحو المطبخ الآسيوي كجزء من مجموعة أوسع من المطاعم.
اسم "سوي" هو الكلمة التايلاندية لشارع جانبي صغير، مما يوحي بفكرة التجول عبر أجزاء مختلفة من آسيا طبقًا تلو الآخر. تعكس القائمة ذلك من خلال الاستناد إلى تقاليد الطهي من تايلاند واليابان والصين وماليزيا.
حجز طاولة مسبقًا فكرة جيدة، خاصة خلال ساعات الذروة في الغداء والعشاء. خيارات الجلوس تناسب أحجام المجموعات المختلفة، لذا فهو مناسب لوجبة سريعة أو عشاء طويل.
يتم تحضير كل من المطابخ الإقليمية الأربعة في القائمة في محطة مطبخ مخصصة خاصة به، تُحفظ منفصلة تمامًا عن الآخرين. وهذا يعني أن طاولة واحدة يمكنها طلب طبق ياباني وكاري تايلاندي وطبق جانبي صيني، وكلها تُطهى بشكل مستقل في نفس الوقت.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.