Turqueta, مطعم متوسطي في فالنسيا، إسبانيا
Turqueta هو مطعم متوسطي في فالنسيا يعكس ألوان وعناصر المناظر الطبيعية في مينوركا من خلال تصميمه الداخلي. يستلهم المكان الإلهام من الرمال البيضاء وألوان مياه الساحل، مما يخلق بيئة طعام متناسقة.
المطعم جزء من Grupo Saona، الذي بدأ كمطبخ عائلي وتوسع في جميع أنحاء فالنسيا مع مرور الوقت. يعكس هذا النمو التزام المجموعة بالحفاظ على مبادئ الطهي الأساسية.
يستلهم المكان من التقاليد الفالنسية، خاصة خلال مهرجان Fallas في مارس عندما يتغير قائمة الطعام لعرض الأطباق الاحتفالية المحلية. يعكس هذا النهج الموسمي كيف يتصل المطعم بعادات المدينة وتقاليد تناول الطعام.
يعمل المطعم بساعات متفاوتة حسب يوم الأسبوع، حيث يفتح في الساعة 8 مساءً ويغلق بين الساعة 11:30 مساءً ومنتصف الليل. من المفيد تأكيد ساعات العمل قبل زيارتك وإجراء حجز عندما يكون ذلك ممكنًا.
اسم Turqueta يأتي من طائر صغير موطنه جزر البليار، مما يخلق رابطًا خفيًا بشخصية جزيرة مينوركا. يعزز اختيار الاسم هذا الموضوع الساحلي الذي يستحضره التصميم الداخلي في جميع أنحاء المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
