Makati Shangri-La, مطعم في ماكاتي، ماكاتي، الفلبين
شانغ بالاس هو مطعم كانتوني في الطابق الثاني من ماكاتي شانغريلا، يقع في زاوية شارعي أيالا وماكاتي. تتميز مساحة تناول الطعام بالثريات الكريستالية، والشبكات الخشبية المعقدة على الجدران، وجو دافئ وأنيق يبدو جاذبًا دون أن يكون رسميًا.
يحافظ المطعم على وصفات كانتونية متوارثة عبر الأجيال، ويمزجها مع أساليب معاصرة تحت إشراف الشيف تشان بو سانغ. هذا المزيج من التقاليد العريقة مع اللمسات الحديثة يحدد نهج المطبخ في كل طبق.
شانغ بالاس، الواقع داخل ماكاتي شانغريلا، يحتفي بالتقاليد الطهوية الكانتونية من خلال تصميمه وخدمته اليومية. تعكس المساحة بشبكاتها الخشبية وإضاءتها الأنيقة كيف يربط تناول الطعام هنا الضيوف بعادات الطعام المتوارثة عبر الأجيال.
يقدم المطعم الغداء من الساعة 11:30 صباحًا حتى 2:30 مساءً يوميًا والعشاء من الساعة 6 مساءً حتى 10:30 مساءً، مع نصح بالحجز خلال الفترات المزدحمة. الملابس الكاجوال الأنيقة مناسبة هنا، مما يجعله مناسبًا للمناسبات غير الرسمية والرسمية قليلاً.
يقدم المطعم مجموعة مختارة بعناية من الشاي من مزارع الشاي في سريلانكا التي يرتشفها الضيوف بين الأطباق. يعزز هذا الاختيار من الشاي نكهات الأطباق ويخلق لحظات استرخاء طوال الوجبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,249 مساهم حول العالم.