Lateral, مطعم تاباس في مدريد، إسبانيا
لاتيرال هو مطعم تاباس في بلازا سانتا آنا في مدريد يقدم تاباس إسبانية محضرة بتقنيات طهي حديثة. تقع القائمة بين الوصفات التقليدية والتركيبات الأكثر معاصرة، لذا تظهر الأطباق المألوفة جنبًا إلى جنب مع الأقل توقعًا.
افتتح المطعم في عام 2008 كجزء من مجموعة لاتيرال المتنامية، التي كان لديها بالفعل فروع في عدة مدن إسبانية. كان هذا الموقع في بلازا سانتا آنا من بين الأوائل في مدريد وساعد العلامة التجارية على ترسيخ نفسها في العاصمة.
يدير لاتيرال برنامجًا فنيًا داخليًا يسمى Arte Lateral، يعرض أعمال فنانين معاصرين مباشرة على جدران مناطق تناول الطعام. يمكن للزوار الذين يتناولون الطعام هناك مشاهدة معارض متغيرة دون الذهاب إلى صالة عرض منفصلة.
يفتح المطعم مبكرًا ويغلق متأخرًا، مما يجعله خيارًا عمليًا للإفطار أو الغداء أو العشاء. ساعات العمل أطول من الخميس إلى السبت، حيث يظل مفتوحًا حتى ما بعد منتصف الليل.
على الرغم من أن لاتيرال معروف كمكان تاباس، يبدأ اليوم هناك بقائمة إفطار كاملة، وليس تاباس. هذا يعني أن نفس المكان يلعب دورًا مختلفًا في الصباح عن المساء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
