Revolution Brewing, مصنع جعة حرفي وحانة في شيكاغو، الولايات المتحدة
ريفولوشن بروينغ هو مصنع جعة حرفي وحانة له موقعان في شيكاغو: حانة جعة في شارع ميلووكي في لوغان سكوير، ومنشأة إنتاج مع غرفة صب في شارع كيدزي في أفونديل. الموقعان لهما أغراض مختلفة، حيث توفر حانة الجعة أجواء حانة أصغر، بينما يوفر مكان أفونديل إطلالة على عمليات التخمير واسعة النطاق.
تأسس المصنع في عام 2010 على يد جوش ديث، الذي عمل سابقًا في شركة جوس آيلاند للجعة وتعلم حرفته هناك. بدأ من حانة جعة واحدة في لوغان سكوير، ثم توسع ليفتح منشأة إنتاج منفصلة في أفونديل لتلبية الطلب المتزايد.
تقع حانة الجعة في شارع ميلووكي في لوغان سكوير، وهو حي معروف بحاناته ومطاعمه المستقلة، ويجذب الرواد الدائمين والزوار الجدد. غرفة الصب في أفونديل، الملحقة بمنشأة الإنتاج، تمنح الضيوف نظرة أقرب إلى المكان الذي تُصنع فيه الجعة فعليًا.
كلا الموقعين يمكن الوصول إليهما بالكراسي المتحركة، لذا التنقل في الداخل سهل لجميع الزوار. حانة الجعة في لوغان سكوير مناسبة لتوقف عابر، بينما غرفة الصب في أفونديل أكبر وتناسب زيارة أطول إذا أردت استكشاف المزيد من اختيارات الجعة.
استُخدمت حانة الجعة في لوغان سكوير كموقع تصوير لفيلم Drinking Buddies عام 2013، الذي صوّر الحياة اليومية داخل مصنع جعة عامل. بعض جعات الشتاء تُعتق في براميل خشبية، مما يمنحها نكهات لا تظهر في بقية التشكيلة على مدار السنة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.