Huaraches Tehuacán, مطعم في مدينة مكسيكو، المكسيك
هواراتشيس تيهواكان هو مطعم متخصص في طبق مكسيكي كلاسيكي. يقدم المطعم قواعد ذرة بيضاوية مغطاة بالفاصولياء المقلية واللحم والجبن وإضافات وصلصات مكسيكية مختلفة.
يتبع المطعم طرق الطهي التقليدية من تراث طعام الشارع في مدينة مكسيكو ويحافظ على تقنيات التحضير الأصيلة منذ افتتاحه. يرتبط هذا النهج بتقاليد الطعام المحلية في المدينة.
يأتي الاسم من شكل الطبق الذي يشبه الصنادل المكسيكية التقليدية. يتجمع السكان المحليون هنا للاستمتاع بهذا الطعام وقضاء الوقت مع العائلة والأصدقاء.
يقع المطعم بالقرب من تقاطع شارعي تورنو وخوان أ. ماتيوس. يفتح من الاثنين إلى السبت من الساعة 7:30 إلى 16:45 ويوم الأحد من الساعة 7:30 إلى 16:00.
تحصل كل قاعدة على اهتمام فردي أثناء التحضير لضمان السماكة المناسبة والطهي المتساوي على الكومال التقليدي. هذا النهج الدقيق يجعل كل حصة مميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,222 مساهم حول العالم.