Maple Leaf Diner, مطعم في دالاس، الولايات المتحدة
مابل ليف داينر هو مطعم على طريق بريستون يقدم أطباق أمريكا الشمالية وتخصصات كندية في جو غير رسمي. تشمل القائمة بوتين، بطاطس مقطعة يدويا، جبنة كيرد، وصلصة لحم بقري منزلية كأطباق مميزة.
افتتح المكان في سبتمبر 2015 عندما قرر مؤسسه من وندسور، أونتاريو جلب النكهات الكندية إلى مسقط رأس زوجته. شكل هذا الارتباط عبر الحدود المفهوم واختيار الأطباق الذي يستمر حتى اليوم.
يعكس الاسم تراثا كنديا يظهر في كل طبق يقدم هنا. يستمتع الزوار بألواح نانايمو، ولحم مقدد بطحين البازلاء، وفطائر الزبدة المحضرة طازجة يوميا، مما يجلب طعم كندا إلى قلب تكساس.
يفتح المطعم في أيام الأسبوع من الساعة 7 صباحا حتى 2:30 مساء وفي عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 7 صباحا حتى 4 مساء، مما يجعله خيارا للإفطار والغداء. يتوفر الطلب عبر الإنترنت إذا كنت تفضل ترتيب زيارتك مسبقا.
يحضر المطعم البوتين باستخدام وصفات كندية تقليدية مع جبنة كيرد طازجة وصلصة منزلية، وهو أمر نادر خارج كندا. هذا التحضير الأصيل يجعله مكانا نادرا في تكساس لتذوق طعام الراحة الكندي الحقيقي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.