Café Chocolatti, مقهى ومطعم في كاندوليم، غوا، الهند
مقهى شوكولاتي هو مطعم صغير في كاندوليم متخصص في الشوكولاتة المصنوعة منزليًا والمعجنات وأطباق الإفطار على الطريقة الأوروبية. يشغل المكان مبنى يشبه الفيلا بسمات معمارية إنجليزية وبرتغالية واضحة، ويحيط به حديقة خضراء مع مناطق جلوس خارجية وممرات حجرية.
تأسس المقهى منذ حوالي عشر سنوات على يد مقيم مولود في لندن كان يبيع في البداية الشوكولاتة والبراونيز فقط من متجر صغير. ما بدأ كعملية شوكولاتة متواضعة نما ليصبح مقهى كامل الخدمات مع الحفاظ على أساسه البسيط.
يعكس المقهى مزيج التراث المعماري الإنجليزي والبرتغالي الذي يشكل طابع غوا. يظهر هذا المزيج في تصميم المبنى وتخطيط الحديقة، مما يتيح للزوار تجربة كيف شكلت هذه التأثيرات الثقافية المساحات اليومية في المنطقة.
يفتح المقهى في التاسعة صباحًا ويغلق أيام الثلاثاء وخلال موسم الرياح الموسمية من يونيو إلى سبتمبر. تتوفر مواقف السيارات بسهولة في الجوار، ويحافظ الموقع المخفي خلف بوابة دخول صغيرة على هدوء المكان وسكينته.
يقع المقهى عمدًا خلف بوابة صغيرة على الرصيف، مما يخلق شعورًا بمكان مخفي لا يكتشفه إلا المطلعون. سمحت هذه العزلة المتعمدة بالحفاظ على طابع هادئ وشخصي رغم نموه في الحجم والشعبية على مر السنين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.