Three Quarter Indian, مطعم على السطح في ساتلايت، أحمد آباد، الهند
Three Quarter Indian هو مطعم على السطح في ساتلايت مع مناطق جلوس داخلية وخارجية توفر إطلالات بانورامية على أفق أحمد آباد. يمتد المكان على عدة مستويات مع أثاث حديث ومناطق مطبخ مخصصة تحضر كل طبق طازجًا حسب الطلب.
افتتح المطعم في نوفمبر 2019 وسرعان ما بنى قاعدة زبائن قوية قبل أن تغير قيود الجائحة العمليات. خلال فترات الإغلاق، تكيف بإدخال نماذج خدمة مثل Chef On Call للحفاظ على التواصل مع العملاء.
تضم القائمة وصفات هندية إقليمية محضرة بإبداع، وتعرض تخصصات من ولايات مختلفة بأساليب معاصرة تعكس كيفية تفاعل رواد المطاعم الحديثين مع الطعام التقليدي.
يقع المطعم في منطقة ساتلايت، ويعمل يوميًا من الظهر حتى الساعة 11 مساءً. يُنصح بالحجز المسبق لضمان الجلوس، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما يكون الطلب أعلى.
يعمل المكان كمفهوم هجين: نهارًا كمطعم كامل، ثم يتحول إلى تجربة مقهى صالة مريحة في ساعات المساء. تتيح هذه المرونة للزوار تجربة أجواء وأنماط خدمة مختلفة حسب وقت وصولهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
