Da Nardino, مطعم وبيتزا إيطالي في سان تيودورو، إيطاليا
دا ناردينو هو مطعم وبيتزا يحضر أطباقًا متوسطية باستخدام مكونات محلية وصيد يومي من مياه سردينيا القريبة. تتغير القائمة بناءً على ما يجلبه الصيادون كل يوم.
تأسس المطعم في عام 1984 وأصبح معروفًا بتقديم المأكولات الإيطالية التقليدية للسكان المحليين والزوار. منذ افتتاحه، ظل مرتبطًا بكيفية اختيار الناس في المنطقة لتناول الطعام.
تعكس القائمة كيف يقدر السكان المحليون بحرهم وأرضهم، مع أطباق توارثتها العائلات في المنطقة. يمكنك تذوق الصلة بين المكان وما طهوه الناس هنا لأجيال.
يقع الموقع على شارع Via San Francesco ويعمل يوميًا في أوقات الغداء والعشاء. يتم قبول بطاقات الائتمان، حتى تتمكن من التخطيط لزيارتك دون القلق بشأن طرق الدفع.
طبقان مميزان يحملان اسم المطعم، مما يظهر كيف طور المكان هويته الطهوية الخاصة بمرور الوقت. يتغير طبق صيد اليوم باستمرار، مما يربط المطبخ مباشرة بما يجلبه الصيادون كل صباح.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
