Château de la Commanderie, مطعم في قلعة، إيبن، فرنسا
شاتو دو لا كوماندري هو مطعم يقع داخل قلعة حجرية من القرن الثامن عشر مع غرف طعام مغطاة بالألواح الخشبية وشرفة خارجية. يحتوي المبنى على عدة مساحات مزينة بأثاث يعود لتلك الحقبة ويمكنه استيعاب حوالي 170 ضيفًا جالسًا.
يعود تاريخ القلعة إلى القرن الثامن عشر وكانت في الأصل مسكنًا لأشخاص ذوي مكانة عالية. مع مرور الوقت، تم تحويلها إلى مكان لتناول الطعام مع الحفاظ على ملامحها المعمارية الأصلية.
يمزج المطعم تقاليد الطهي الفرنسية مع مكونات من المزارع والمنتجين القريبين في منطقة غرينوبل. يتذوق الضيوف النكهات المحلية في مساحات تعكس أصل المبنى كمسكن ذي مكانة.
يفتح المطعم لتناول الغداء والعشاء من الثلاثاء إلى السبت مع خيارات متعددة من القوائم. يجب على الزوار توقع التنقل عبر عدة غرف متصلة لأن المبنى منظم في عدة مساحات لتناول الطعام.
كان المبنى يُعرف في الأصل باسم كوماندري، وهو اسم يشير إلى ارتباطه التاريخي بفرسان أو نظام ديني. يعكس الاسم ماضي القلعة كمقر إداري قبل أن تصبح مكانًا لتناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
