Falken, مطعم في البلدة القديمة في شافهاوزن، سويسرا.
فالكن مطعم يشغل خمسة طوابق في البلدة القديمة في شافهاوزن، مع قاعات طعام متعددة وبار وصالة واستراس في المنطقة المخصصة للمشاة. يتسع الداخل لنحو 300 ضيف مع 70 إضافيين على الاستراس، وتستوعب مساحات منفصلة المؤتمرات واللقاءات الخاصة.
تأسس هذا المكان عام 1799 وحافظ على صلة بمصنع الجعة المحلي فالكن طوال فترة عمله. على مدى أكثر من 200 عام، ظل مكان تجمع مركزي للمجتمع.
تعرض الجدران ملصقات لمصانع الجعة وتذكارات تُظهر كيف شكّلت الجعة تقاليد الطعام المحلية. يمكن للزوار رؤية هذا التراث منعكسًا في الديكور أثناء الاستمتاع بالتخصصات الإقليمية.
يحتوي المطعم على أقسام منفصلة للمدخنين وغير المدخنين موزعة على عدة طوابق، لذا يمكنك التنقل بين المستويات للعثور على المنطقة التي تفضلها. من المستحسن الحجز مسبقًا إذا كنت تزور مع مجموعة أو تخطط لمناسبة خاصة، حيث تتوفر مساحات مخصصة للمناسبات.
يتميز المكان بوجود صالة بولينغ، وهي إضافة غير معتادة لمطعم بهذا الحجم وهذا التراث. يمكنك الجمع بين سجق بابريكا شافهاوزن المحلي وجعة فالكن الإقليمية، وهو مزيج يمثل الهوية الغذائية المميزة للمنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
