Top O' The River Guntersville, مطعم على الواجهة المائية في غانترسفيل، الولايات المتحدة.
توب أو ذا ريفر هو مكان كبير على الواجهة المائية يضم عدة قاعات طعام تطل على بحيرة غانترسفيل وشواطئها. التصميم الواسع يسمح للمطبخ بخدمة العديد من الضيوف في وقت واحد ويوفر مناطق جلوس مختلفة لأحجام المجموعات المتنوعة.
افتتح المطعم في هذا الموقع عام 2002 كالفرع الثالث لسلسلة مملوكة لعائلة بدأت في أنيستون عام 1982. التوسع من الموقع الأصلي يظهر كيف نمت هذه العملية عبر المنطقة بمرور الوقت.
يركز المطعم على تقاليد الطبخ الجنوبي، حيث يحضر سمك السلور المستزرع مع أطباق جانبية إقليمية مثل الكول سلو وكعك الذرة المقلي وأوراق الخردل. يتذوق الزوار هذه النكهات المحلية في جو عائلي غير رسمي أصبح جزءًا من عادات تناول الطعام في المجتمع.
يفتح المطعم من الاثنين إلى الخميس من الساعة 5 مساءً حتى 9 مساءً، والجمعة والسبت حتى 10 مساءً، والأحد من الظهر حتى 8 مساءً. على الزوار الذين يصلون في ساعات العشاء المزدحمة أن يتوقعوا انتظارًا معتدلًا ما لم يصبح المكان مزدحمًا بشكل غير عادي في بعض أمسيات عطلة نهاية الأسبوع.
يتلقى المطبخ شحنات من المأكولات البحرية الطازجة مرتين أسبوعيًا ويقدم مقبلات مميزة من الجمبري المسلوق المبرد بحصص كبيرة كطبق افتتاحي بارز. هذا العنصر يميزه عن خيارات الطعام المحلية الأخرى ويجذب الضيوف الباحثين عن المأكولات البحرية الطازجة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,451 مساهم حول العالم.