Southern Cross Cafe, مطعم ومقهى في إدنبرة، المملكة المتحدة
Southern Cross Cafe هو مطعم ومقهى يقع في شارع Cockburn في البلدة القديمة في إدنبرة. يعرض المبنى الحجري العمارة الاسكتلندية التقليدية على واجهته ويوفر أماكن للجلوس في الداخل والخارج.
كان المبنى في الأصل منزلًا تجاريًا من القرن التاسع عشر، عندما تم إنشاء شارع Cockburn ليربط Royal Mile بمحطة Waverley. أصبح هذا الشارع التاريخي رابطًا مروريًا مهمًا في تطور المدينة.
يقدم المقهى أطباقًا اسكتلندية تقليدية مثل الهاجيس والتاتي سكونز المحضرة بمكونات محلية. تعكس القائمة الهوية الطهوية للمنطقة وتجذب الزوار المتلهفين لتذوق الطبخ الاسكتلندي الأصيل.
يقع المقهى على بعد دقائق سيرًا على الأقدام من محطة ويفرلي ويسهل الوصول إليه سيرًا. تختلف ساعات العمل في أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع، لذا من المفيد التحقق من الأوقات المحددة قبل الزيارة.
يعد المقهى المخبوزات مثل كعكة البرتقال وكعكة الشوكولاتة والبسكويت الهش والماكرون باستخدام وصفات تقليدية من خبازين محليين. يحب الزوار الباحثون عن الحلويات المحلية اللذيذة هذه التخصصات المنزلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,818 مساهم حول العالم.
